超贊地名網>特產知識>

豌豆是哪里特產?哪里的豌豆最好最出名?

更新時間:2024/4/7
豌豆是哪里的特產?我們為您找到了木壘哈薩克自治縣、仙桃市、嫩江市、黑水縣、富民縣等多個地方的豌豆特產,木壘哈薩克自治縣的木壘白豌豆、仙桃市的油鹽豌豆、嫩江市的紅花豌豆、黑水縣的綠豌豆、富民縣的富民豌豆、通渭縣的通渭豌豆、海原縣的白豌豆、西吉縣的銀色珍珠白豌豆、普格縣的無公害豌豆、武穴市的龍坪豌豆是大家認為最好也是最知名的豌豆特產代表。

木壘白豌豆

新疆維吾爾自治區昌吉州木壘哈薩克自治縣特產

農產品地理標志產品

木壘白豌豆

豌豆是木壘哈薩克自治縣的特產,木壘是我國白豌豆主要產區,面積和產量均占全縣的一半,在新疆境內,又以天山北麓的木壘哈薩克自治縣種植面積最大,種植歷史悠久,自有木壘歷史以來就有種植,據《木壘哈薩克自治縣縣志》記載準葛爾叛亂平息以后,清政府開始在新疆大規模屯田,清乾隆二十六年(公元1716年),清政府以“木壘土沃泉滋”決定“募人大開阡陌”。此后,漢族人民成批自內地移居木壘屯田耕地,木壘便成為新疆早期的主要屯田地區,因地域特征,當時糧食作物主要為小麥、豌豆、谷、糜、桃豆,這是木壘白豌豆種植的最早記載。過去,差不多每個社隊都劃出幾畝豌豆來供社員們“嘗青”,現在土地承包給社員后,不僅自己“嘗青”,還分給親朋好友,讓大家一起來“嘗青”,這種風俗已逐漸成了木壘縣地域文化的一部分。在獨特的條件下生產的木壘白豌豆具有色正、味純、在民間被維吾爾稱為金豆豆,天山白豌豆,其含粉量高,是加工粉條、粉絲的上好原料,據維吾爾中藥材記載,同時含有豐富的微量元素,有開通阻滯的特效功效。

地域范圍

木壘縣位于新疆維吾爾自治區昌吉回族自治州境內,木壘白豌豆農產品地理標志地域保護范圍木壘哈薩克自治縣境內的英格堡鄉、西吉爾鎮、東城鎮、照壁山鄉、白楊河鄉、木壘…詳情

油鹽豌豆

湖北省仙桃市特產

油鹽豌豆

豌豆是仙桃市的特產,在鄉下,幾乎家家都種豌豆。不過單種的很少,一般是和麥子套種,稱之為“嘎麥懶”。豌豆麥子一鐮刀割,一點也不耽誤農時。田野里那沁心的豌豆花香,淡雅的草味,青澀的麥子香,沿著麥田行進,一浪一浪打在春天的柳枝頭,一點一滴地滲透到村子,無聲無息地進入人的鼻孔,肺腑……

江漢平原一帶的人對豌豆情有獨鐘,對于從小在沔陽長大的我來說,這點體會尤其深刻。豌豆是一種大眾食品,蛋白質含量豐富,且含有多種維生素,營養價值高。豌豆便于攜帶,可裝在口袋里在路上邊走邊吃。也是飯桌上的一道菜,可以下酒,早上過早吃稀飯有油鹽豌豆那才叫個美哩豌豆的做法也多種多樣;可以用干沙像炒炒米一樣去炒,記得小時候把生豌豆帶到學校,放進火缽子里面去炸,教室里發出啪啪的聲音和燒焦的豌豆糊味。還有過這樣一首童謠;一二三,三二一,老師要我的豌豆吃,老師說我的成績好,我說老師是個好吃佬。油鹽豌豆也可以放油鹽燜炒也叫焌(念,四聲)豌豆,油鹽豌豆。還可以用罐子煨著吃叫煨豌豆,此外,沒經任何烹飪的嫩豌豆八果也可以剝皮生吃。令我最喜愛的還是那油鹽豌豆。油鹽豌豆獨到之處是其干硬的口感和炒出的香味,咬一顆油鹽豌豆,脆香的口感繞著舌尖,讓人忍不住吃完一顆又…詳情

紅花豌豆

黑龍江省黑河市嫩江市特產

紅花豌豆

豌豆是嫩江市的特產,麥豆又叫紅花豌豆,是傳統的冬種糧肥兼收作物,生長期較短,耐寒性強,不怕霜凍,產量比較穩定。

編輯本段栽培技術

一、選地選種。選擇排水良好的半砂泥田種植,實行隔年輪作。深翻土地,施足底肥,灌好底墑。選用優質抗病品種,并用種衣劑加新高脂膜拌種(能有效隔離病毒感染,不影響萌發吸脹功能,加強呼吸強度,提高種子發芽率)。二、適時早播,分廂起畦,合理密植。麥豆全生育期為105天左右,在“小雪”前后播種,避免后期陰雨天氣對開花結實的影響??刹扇“胝鼗蛉氐牟シN方法,按畦寬1.6—2起成平畦,行株距為2320,開穴點播,每穴放種子—粒,畝用種量6.5—7.5公斤。播后覆土。三、田間管理。作物生長期間要做到水肥充足,比例和墑情要合理匹配,雨后要及時疏溝排水,徹底排除田中積水。要在植株開始分枝時噴施促花王3號,抑主梢瘋長,促花芽分化,多開花,多坐果。植株生長進入開花結莢期,要在開花前噴施菜果壯蒂靈,可強花強蒂,增強授粉質量,促進果實發育,無空殼,無秕粒。四、為防止潛葉蠅為害,始花期和盛花期,要及時按照植保要求用針對性藥劑加新高脂膜進行防治。

編輯本段名字

麥豆:各地又名豌豆、寒豆、雪豆、畢豆、麻累、國…詳情

綠豌豆

四川省阿壩州黑水縣特產

豌豆是黑水縣的特產,黑水縣土質肥沃,降雨充足,所產綠豌豆質優、粒大、皮薄、蛋白質含量高四大特點。近幾年針對市場需求,黑水縣加大了綠豌豆的種植面積每年凈增1500多畝,年產鮮豆三四百噸,干果三百多噸并出口到東南亞。

詳情

富民豌豆

云南省昆明市富民縣特產

豌豆是富民縣的特產,豌豆又名寒豆、麻累、麥豆等,是一種古老的栽培作物,分布極為廣泛。豌豆籽粒中蛋白質、淀粉含量高,是重要的熱量來源,此外,還含有維生素以及鈣、鐵、磷等多種無機鹽。豌豆是良好的固氮作物,在提高土壤肥力,促進非豆科作物產量上有重大作用,在種植業結構中也具有獨特的作用。富民縣目前種植的多為早秋豌豆,種植面積3萬畝,總產930萬千克。

詳情

通渭豌豆

甘肅省定西市通渭縣特產

豌豆是通渭縣的特產,通渭特產豌豆在我國已有兩千多年的栽培歷史,現在各地均有栽培,主要產區有四川、河南、湖北、江蘇、青海等十多個省區。通渭縣種植豌豆的歷史悠久,產地環境環境符合綠色食品標準,種植技術由甘肅省技術監督局審定發布為地方標準,種植面積在10萬畝以上,種類多,商品率高,除以籽粒直接銷售外,還生產加工豌豆淀粉、豌豆粉絲、粉條、味精等產品,銷往省內外市場。豌豆種子的形狀因品種不同而有所不同,大多為圓球形,還有橢圓、扁圓、凹圓、皺縮等形狀。顏色有黃白、綠、紅、玫瑰、褐、黑等顏色。

詳情

白豌豆

寧夏回族自治區中衛市海原縣特產

豌豆是海原縣的特產,用途

1:種子及嫩莢、嫩苗均可食用;種子含淀粉、油脂,藥用有強壯、利尿、止瀉的功效;

2:莖葉能清涼解暑;并作綠肥和飼料。

營養價值

每100豌豆含有:能量105千卡、蛋白質7.4克、脂肪0.3克、碳水化合物21.2克、葉酸82.6微克、膳食纖維3克、維生素37微克、胡蘿卜素220微克、硫胺素0.43毫克、核黃素0.09毫克、煙酸2.3毫克、維生素14毫克、維生素1.21毫克、鈣21毫克、磷127毫克、鉀332毫克、鈉1.2毫克、碘0.9微克、鎂43毫克、鐵1.7毫克、鋅1.29毫克、硒1.74微克、銅0.22毫克、錳0.65毫克。

詳情

銀色珍珠白豌豆

寧夏回族自治區固原市西吉縣特產

豌豆是西吉縣的特產,用固原白豌豆精制的“龍粉”、“龍絲”、潔白如雪、性柔質韌、滑膩適口,可與綠豆粉媲美。而風味小吃豌豆涼粉、豆沙包子等,提起來也讓人饞涎欲滴。(固原)

詳情

無公害豌豆

四川省涼山州普格縣特產

豌豆是普格縣的特產,特點:無公害、無污染的綠色食品,主施農家肥。

現有種植面積2萬畝,將發展到3萬畝。采收期為10月—次年3月。

詳情

龍坪豌豆

湖北省黃岡市武穴市特產

豌豆是武穴市的特產,龍坪辦事處去年已種的和今年將要推廣的豌豆品種為中豌6號。中碗6號屬豆科、蝶形花亞科、蠶豆族,是越年生的草本植物,生長特性與本地蠶豆相似,中豌6號是一種短蔓、硬莢、圓粒型豌豆,主要用于食用,開白花。豌豆屬北方常作作物,喜干爽,怕濕,適宜于高處旱地播種

二、生長期與上下茬口中豌6號一般在霜降至立冬期間播種,采用地膜種值,可適當推遲到立冬前后播種。豆莢收獲一般在五月上旬,耕作精細可提前到4月下旬,豆莢收獲期一般為20天左右。成熟豌豆一般在五月底六月頭收獲。結合其生長特性。在龍坪地區可采取豆——棉——豆和豆——菜——豆耕作模式

三、效益與常規作物比較中豌6號平均畝產青豆莢可達1000公斤,如果按五月上旬準時收獲,武漢、九江、南昌等地市場價可達0.80元公斤,若能4月底收獲市場價格更高,畝平均經濟可達800元以上。與其他作物相比,是小麥的5倍(小麥畝可近250公斤,單價0.66元公斤),是油菜的3倍(油菜畝產近150公斤,單價1.64元公斤)。另外,豌豆根部帶根瘤菌,類似于黃豆,有制氮作用,與種油菜、小麥相比,還有改良土壤的優勢

四、現有種植面積和規劃種植面積去年,全處豌豆種植面積500畝,由于…詳情

菜豌豆

湖北省隨州市曾都區特產

豌豆是隨州市的特產,隨州市曾都區菜豌豆生產是全國主產區之一。常年種植面積達10萬畝,年總產達到5000萬公斤,創產值2000萬元。豌豆屬越冬作物。既可晚秋播:11月份播種,45月收獲,又可早秋播:8月中旬播種,11月12月上旬收獲,可以用播種期來調節市場供應。豌豆含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質及多種麥芽等營養成分。嫩豆粒滋味鮮美,老少皆宜。種植豌豆既不需要太多的肥料,又不需要防蟲治病,屬無公害化生產。豌豆種植不擇土壤,不費工力。曾都區豌豆生產基地主要分布萬店、北郊、淅河、何店、安居、唐鎮、厲山等10多個鄉鎮,外銷上海、長沙、武漢、北京、沈陽、天津等全國十幾個大中城市,銷售量達到3000萬公斤。隨州菜豌豆易于冷藏儲存、返季銷售,極利于調節市場余缺。

詳情

三鮮豌豆

上海市嘉定區特產

豌豆是嘉定區的特產,三鮮豌豆

原料:豌豆150克,冬筍、西紅柿各50克,蘑菇30克。

輔料:姜片、蔥段、香油各5克,水淀粉15克,鹽、味精、湯各適量。

做法:豌豆洗凈,瀝干水分;冬筍、蘑菇洗凈切??;西紅柿用開水燙去皮,切丁。

鍋置火上,放油燒至五成熱,爆香蔥段、姜片,加入湯燒開,放入豌豆、冬筍丁、蘑菇丁、西紅柿丁燒開,加鹽燒至熟,加味精,用水淀粉勾芡,淋上香油即可。

:西紅柿丁不要太早放入鍋中,以免因受熱時間長而變形并使酸味增加。

豌豆可以用青豆代替,還可以加入其他的蔬菜,比如胡蘿卜、洋蔥等。

詳情

責任編輯:內容一組;審核:大魚

注:本文中所提到的豌豆特產信息為網友推薦的結果,并不能代表其質量好壞/正不正宗/性價比高低等;也不能代表未被提及的其他地方的豌豆特產好與不好、優不優秀。

imtoken1.0版本下载-imtoken钱包恢复后什么都没-imtoken可以存什么币-imtoken观察钱包在哪里